Чем отличается зеленый чай от черного ?

рецепты чай

Знаю что один сушат на солнце, а другой в тени... И где из них черный, а де зеленый ?
Ответы:
Черный в тени и дольше. Он в процессе подвергается ферментации (как палые листья осенью), потому и черный.
А вообще вики в помощь http://ru.wikipedia.org/wiki/Чай
Зеленый http://ru.wikipedia.org/wiki/Зеленый_чай
Черный http://ru.wikipedia.org/wiki/Чёрный_чай
Довольно сильно, условия сушки и обработки у них совсем другие.
Также радикально отличаются хим. состав и вкус.
из Википедии
вот могу посоветовать почитать про чай шу пуэр, очень интересная статья


12 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.