Про себя могу сказать следующее.
Первые месяца два - три заниматься интересным спортом и в удовольствие. Нравиться в футбол играть - играйте, плавать - плавайте. До некоторой усталости. Не нагружаться всерьез не перенапрягаться, себя любить и спортом - радовать. Потом плавно поднимать нагрузку. Первые недели не с жиром надо бороться а с нетренированностью и привычку вырабатывать. Нужно что-бы тренироваться хотелось из за самого спорта.
Дополнение #1
Два года - большой срок, привычку к ежедневным занятиям придется создавать заново. Впереди десятилетия постоянного спорта, важно чтобы нравилось, а с результатами - куда торопиться, будут.
У меня тоже неизбывное брюшко. В комплекте к второму разряду по плаванью и пауэрлифтингу. Тоже вывожу жир с талии :)
Перенагружаться нельзя потому, что это во вред здоровью, результатам и психологии. Как человек больше семи лет тягающий железо, утверждаю - для роста результатов степень утомления должна быть очень конкретная и чувствовать ее нужно учиться.
В начале тянет взяться "в полную силу", это и травмоопасно (я поплатился рваными мышцами плеча, а растяжения уже и считать перестал) и по психологии бьет - работы куча, результаты не растут. Кроме того, очень неприятно когда на тренировке кружится голова и тошнит.
Дополнение #2
Я предпочитаю велосипед. По интенсивности нагрузки он ИМХО не хуже бега, а быстро ездить мне больше нравится. Для быстрого и натурального убирания жира с торса лучше всего влюбиться :) Еще помогает, когда кроме спорта начинаешь следить, что и сколько ешь. Только не надо сразу браться и за спорт и за диету! На голой силе воли такой режим можно удержать месяц, редко полтора, но потом срыв, а главное ужасающе негативное отношение и к спорту и к диете. В конце концов ведь не важно кто принуждает - Вы себя или кто-то Вас, важно что это насилие, и повторять такое Вам не захочится.