В свойствах мобильных телефонов пишут - WCDMA или UMTS 2100, это одно и то же?

Фактически да. Ссылаясь на википедию:
W-CDMA (Wideband Code Division Multiple Access) is a type of 3G cellular network.
WCDMA - это чисто 3G.
Universal Mobile Telecommunications System (UMTS) is one of the third-generation (3G) cell phone technologies, which is also being developed into a 4G technology.
А UMTS - это 3G, котрый можно довести до 4G.

Как было сказано передомной ето все стандарты мобильной связи! Но роскажу более понятней: GSM 900/1800/1900 ето обыкновенная SIM карта которую вы прывыкли видеть, а WCDMA ето чип который всторейны базово в Ваш мобильный телефон, то-есть у Вас два номера и два стандарта связи, к примеру ( номер GSM связи 8-888-888-88-88 используеться стандартом мобильной связи которую вы выбрали для себя ( Life, Kyivstar, и т.д.) в то время как ( номер WCDMA связи 888-88-88 (прямой городской) принудительно ставит компания PeopleNet или UTEL используемая для 3G связи  но не обезательно пользоваться двумя номерами можно только GSM (SIM карта) или только WCDMA (чип). Вы спросите зачем мне в телефоне два номера и два стандарта, а затем чтобы когда вы выбираете 3G стандарт то вам выгодно работать в интернете или в видно связи но не в стандартном режиме разговора, по етому туда встроили GSM. Надеюсь мои обяснения Вам помогут:)

Если интересует высокоскоростной интернет от UTEL, тогда бери с поддержкой HSDPA.Например Nokia 6120 (до 3,6 Мб/сек).