реально ли накачаться с 1 подхода и примерно 10 повторений

нет.

реально. Главное, чтобы это был КАЧЕСТВЕННЫЙ подход, в строгом соблюдении техники и максимально возможной при заданном весе отягощения амплитуды работы.

Не стоит изобретать велосипед. 5-ти подходная система вполне эффективна т.к. содержит в себе компромисс между набором выносливости, силы и массы.
Ну если уж очень всенепременно надо делать 1 подход, то он должен быть сделан так чтобы до предела. Хотя всё равно 1 подход не будет так эффективен.
Вы должны понимать что рост мышц это их микротравмирование т.е. разрыв мышечных волокон с последующем их заживлением и как следствием приростом мышц (в общих чертах). А теперь возьмём ваш 1 подход и к примеру вы за него разорвёте нагрузкой n-ое количество  волокон...(к слову если не будет нагрузки, то и как следствие не будет разрыва волокон так что накачаться без нагрузки превышающей обычную работу мышц не возможно) Но если вы отдохнёте секунд 60-90, то энергия очень быстро восстановится и вы сделаете ещё один подход, то разорвёте ещё больше волокон и т.д. до 5 подходов. Почему не больше спросите вы, а ответ прост - иначе может последовать перетренированность, не буду углубляться что это такое, но состояние не из приятных и ничего хорошего не принесёт вам, скорее наоборот.