Как зайти в настройки DEP по-другому?

Для полного отключения DEP

>Может быть, через командную строку или через «Выполнить»?
Это вызовет те же настройки, которые у вас не работают.

Скажем так, DEP - это программно-аппаратный комплекс усиливающий защиту системы против некоторых видов эксплойтов. Подробности вы можете посмотреть в вики, я не думаю, что есть смысл копипастить текст оттуда сюда.
По своему опыту скажу, что эта защита очень полезна и эффективна (если, конечно ваш процессор поддерживает эту функцию): в своё время я проверял её работоспособность на сайтах, которые использовали эксплойты для принудительной загрузки вредоносного ПО на компьютер и оказалось, что она останавливает подавляющее большинство эксплойтов, эксплуатирующих уязвимости типа переполнение буфера, а как раз они чаще всего и используются злоумышленниками. По факту ни один такой эксплойт (из попадавшихся мне) не смог обойти её.
Поэтому я считаю, что хотя полное отключение этой защиты (alwaysoff) не приведёт к каким-либо проблемам, защита системы будет значительно ослаблена, поэтому этот шаг вряд ли имеет какой-то смысл.
Кстати, по умолчанию DEP работает в ограниченном режиме и практически бесполезен. Этот режим устанавливается параметром OptIn.
Для эффективной защиты необходимо включить DEP в режиме OptOut или если через окно свойств, то "Включить DEP для всех программ и устройств, кроме..." Есть ещё режим AlwaysOn, который даёт ещё больший уровень защиты, но не позволяет добавлять исключения. Думаю, OptOut сейчас вполне достаточно.