Ответы:
Лучшее исследование - это учебник биологии и анатомии человека. Человек животное всеядное, что как я уже где-то говорил не только плюс (можно кушать всё что угодно), но и минус (это самое "всё что угодно" необходимо комплексно). Если вас устроят исследования на английском языке, то я утром непременно найду в кабинете несколько книг на эту тему и докладов ВОЗ о вреде вегетарианства. В публичный же доступ такие материалы попадают крайне редко и пускают их туда очень неохотно. Толерастия, знаете ли. Нельзя нынче сообщать идиотам (веганам), что они идиоты. Наш организм конечно же сложнейшая биофабрика, но синтезировать белковые сложные аминокислоты (для роста и регенерации тканей) он попросту не может из растительной пищи. Если совсем упрощать, то человек "сделан из мяса". Согласитесь, весьма трудно приготовить яичницу, скажем, из гвоздей?
Андрей Санитаров
согласен
Алекс-МСК
википеию почитай хотя бы, все что найдешь о белках и пищеварении
Может и обойтись, но через пару лет нахватает заболеваний специфичных в связи с отсутствием поддержки, самое главное, белками.
Неоднократно утверждалось, что для полноценного вегетарианского питания недостаточно просто исключить из рациона мясо, но необходимо правильно спланировать своё питание. Различные исследования показывают, что в среднем у вегетарианцев лучшее здоровье и более долгая продолжительность жизни, чем у невегетарианцев.[22][23] Однако необходимо учитывать, что подобные исследования не всегда учитывают такие важные факторы, как курение, потребление алкоголя, занятия спортом и правильное питание у невегетарианцев.
Американская Ассоциация диетологов и Диетологи Канады рекомендуют вегетарианское питание как наиболее здоровое для любого возраста, включая младенческий, детский и пубертатный, и любого периода жизни, включая лактацию и беременность.[13]
Рискну предположить, что сколько я не рылась в инете по этой теме, ни одного серьезного научного труда не нашла. Только противоречащие друг другу выводы некоторых ученых, но на что-то основательное и авторитетное не тянет. С этим вопросом рекомендую полазить по книжным магазинам или порасспрашивать врачей, ток адекватный, а не таких, чтоб "МЯСО ЕСТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО, ТАМ КУЧА НЕЗАМЕНИМЫХ ВЕЩЕСТВ!!!!"
Мой организм без мяса не может.Жизнь без мяса - опасна для здоровья.
К примеру, еще в 2005 году наблюдения Киевского городского центра здоровья свидетельствовали о том, что через 5-7 лет строгого вегетарианства у людей заметно снижается иммунитет.
http://tv.ukr.net/news/05112007/11241/
Возможно, Вам будет интересно мнение ведущего западного диетолога, главного консультанта сразу нескольких международных сетей фитнесс-клубов господина Оза Гарсия. Интервью с ним можете прочесть здесь
http://space.wellnet.me/page43.php
Вегетарианцами не рождаются - вегетарианцами умирают. =) Отказ от мяса - фатальная ошибка, приводящая в конечном итоге к самому худшему финалу. Хотите быть слабым и больным - откажитесь от животного белка. Думаю тогда на собственной шкуре почувствуете результат недостатка поступления аминокислот, заработаете истощение надпочечников и много чего еще. Интересуют научные исследования? Поищите - их целая куча в интернете.
НЕТ. Органим без мяса обойтись не может. Самое лучшее иследование, проверка на себе. И мой организ сказал - хозяин, не гони, дай мяса пожрать а то пожалееш. Стал уставшим, раздражительным и кидал в мозг запросы "где мясо, дай мяса, хочу мяса".
Вобщем мужскому организму точно нужно мясо. Проверено на себе.
))))
Уважаемый Алекс-МСК, очень интересен Ваш вопрос. Но осмелюсь предложить взглянуть на это с другой стороны...
Практика жизни без мяса насчитывает уже не первый век, при этом (если верить самим испытуемым) люди проживали довольно долгое время обходясь без мяса (различий с основной массой людей по статистике точных нет). Но в наше время, что бы не есть мяса необходимо соблюдать довольно сложный рацион. Чаще он состоит из растительных продуктов и молочного белка (включая яйца).
В крупных городах растительные продукты и все остальное приходится покупать. Как правило они выращены по современным технологиям и несоответсвуют природосообразному экологичному питанию. Использование химических препаратов и пищевой парфюмерии, а так же достижений генной инжинерии в процессе выращивания и предпродажной подготовки фруктов и овощей, делает крайне рискованным их употребление в пищу без сочетаний с мясом (калоген, эластин).
Тем более что из мяса современные технологии в наше время затронули пока только птицу (курицу) и рыбу.
Несмотря на то, что вопрос заключался в другом, Алекс-МСК, интересно Ваше мнение на этот счёт.
Спасибо!
Литературу можете найти в интернете, наберите в поисковике. Все, кто говорит о том, что мясо необходимо организму чаще всего страдают различной степени тяжести заболеваниями :)))) Я таких много знаю и видел - говорю обоснованно, честно. Вот Мокеле-Мбембе тоже интересные вещи говорит.
Кстати, Будда и многие другие просветленные личности были вегетарианцами. Думаете Будда глупее среднего мясоеда? :))))
Да и вообще - если вы мясоед - докажите, убивайте животное сами, разделывайте сами руками и зубами (у мясоедов всегда есть когти и клыки для этого данные Богом) и ешьте сырым - через пару месяцев такого питания все станет ясно. А то все такие блин мясоеды, а если привести на скотобойню падают в обморок :)))) Вы видели, чтобы кошки или собаки падали в обморок от умертвления животного или жарили пищу, потому что она недостаточно вкусна? Достаточно просто напрячь извилины, если они есть :))))
Я могу дать вам ссылку на меня, как на лучший материал :) Я не непонятный автор, а вполне реальный человек. Уже не первый год не ем мяса, рыбы, молочного и любых других животных продуктов. Так как я очень тщательно слежу за здоровьем и неплохо разбираюсь в этой теме, то решил поставить заодно следственный эксперимент - не употребляю никаких витаминов B12 и прочей ерунды, которую советуют вегетарианцам, пью только кремниесодержащие ("Топинамбур", "Долголет"), обследование вместе с женой прохожу часто, как на "Вега-Тесте", так и стандартное в поликлинике (решил заткнуть рот знакомым друзьям врачам раз и навсегда, чтобы не умничали:) Здоровье отличное, энергия бьет через край. Раньше ел мясо и рыбу и все остальное - чувствовал себя плохо и имел достаточно болезней.
Среди научных трудов могу посоветовать вам труды двух медиков: Надежды Семеновой и Ольги Елисеевой. Обе имеют свои клиники, ведут деятельность уже не первый десяток лет и являются авторитетными специалистами в области здоровья. Это только одни из множества действительно развитых и грамотных специалистов, но их труды и результаты лечения таких болезней как рак и т.д. вызывают очень большое уважение.
Вот и все.
Вот еще научная информация:
В настоящее время Американская Диетологическая Ассоциация (АДА) и диетологи Канады единодушно рекомендуют вегетарианскую диету, считая, что правильно спланированная вегетарианская и веганская диета полезна для здоровья, обеспечивает человека всеми необходимыми компонентами и позволяет предотвращать ряд хронических заболеваний. Более того, по мнению американских диетологов, такая диета полезна всем, при любом состоянии организма, включая беременность и кормление, и в любом возрасте, включая детский.* (сноской – мнение американских и канадских диетологов опубликовано в журналах: Can J. Diet. Pract. Res. 2003;64(2):62-81, J. Am. Diet. Assoc. 2009;109(7):1266-82).
Какие ссылки на материалы??? :DDDDD Я веган 5 лет! Год назад сдавал кровь - абсолютно здоров!
Слушай свое сердце. Оно тебе подскажет лучше любых ученых)
Я 4 года вегетарианка. Все в порядке.
Может и вполне. Не ем мяса с детства, но я не в курсе, чем это вызано (не желаю вдаваться в подробности о своем тяжелом детстве). Я не хочу похвалить себя, но я например, практически не болею, в больницах не бываю, коллеги мои по работе, едящие мяско - постоянно болеют простудами, а я от силы заболею раза 2 в год. Я вполне себе закаляюсь и этим очень довольна, прекрасно переношу холодную воду. Недавно на эту тему говорила как раз с этими "вечно сифозными", из-за которых даже на какое-то время нельзя включить киндиционер в кабинете (который, напрямую на них не дует) и из-за этого сидишь в недостатке кислорода, так вот они все в 1 голос - категорически не переносят холодную воду, не в состоянии адаптироваться даже.
Я также не написала ранее, что я астматик. Одним словом, я прекрасно себя чувствую наравне с теми, кто ест мяско и считает, что если не есть его, то человек уже никто, не может нормально существовать. У меня есть подруга, которая также не ест мясо - вполне себя хорошо чувствует и не жалуется на состояние здоровья.
Я не ярая защитница животных, но видела неоднократно, как жестоко убивают животных. Но я не из-за этого не ем мясо, а видимо из-за какой-то проблемы в детстве, о которой уже никогда не узнаю до конца своей жизни...
15 лет назад