Рвать салат руками, а не резать - в чем смысл????

салат

имхо это бред
Ответы:
А для салато-дрочеров это не бред.
невежество!хотя,может торопится
Всегда подозревал, что вегетарианцы не любят животных, а просто ненавидят овощи! :)
сока меньше теряется
Меня тоже всегда бесит, когда говорят, "не режте, а рвите руками", просто мучает этот вопрос. Объясните кто-нибудь, пож.-та! Спать не буду спокойно, пока не узнаю!! Где знатоки-то?
Если резать - разрушается клеточная оболочка, жидкость из клеток (а ее много) попадает в салат.
Разрав же происходит, в основном, по межклеточной границе, сока выделяется намного меньше.
Для салата, который делаете для немедленного потребления, разницы нет, а вот если блюдо будет стоять 20> минут - даже такая малая толика жидкости инициируеи и дальнейшее сокоотделение.
Жиже будет салат, если постоит. То же самое можете получить, если заранее посолите.
говорят то что  салат будит н етакой сочный когда его нарезаеж. а когда рвешь он более сочнее.
так например делают в таиланде. там салат всегда рвут.
Ерунда, не верьте в бредовые домыслы.
В ресторане вам резаным подают или рваным ?
лучше уж есть все по отдельности, чем рвать когтями
Все это ерунда, сок выделяется больше...он (салат) от этого вкуснее не станет.
Готовить салат на неделю никто не будет, разве ленивый....
Смысл в необычности приготовления и только.
Смысл в свежести салата, больше витаминов сохраняется.


14 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.