микроволновка приводит к потери питательных веществ?

Наука проблема питание кухня СВЧ

Ответы:
Да как и любая термическая обработка продуктов.
Нет, она приводит к переводу недоступных для организма питательных веществ в доступные. Например, крахмал картофеля без термической обработки находится в форме, недоступной для усвоения человеком.
большинство витаминов распадаются при температуре 60 градусов


13 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.