В каком стакане жидкость остынет быстрее?

физика занимательное

Недавно делал жене чай с молоком (она сейчас счастливая кормящая мать, потому приходится пить такую гадость). И по ходу дела задался интересным вопросом. Сформулирую его в виде задачи. :)

Дано: температура воздуха в комнате составляет, скажем, 25°C. Из чайника с кипятком 95°C мы завариваем чай в двух 300 мл кружках, наполняя их водой на 2/3. В оставшийся объем доливаем по 100 мл холодного молока, скажем, 15°C, НО (внимание, тут самое важное!) в одну кружку молоко заливаем сразу, а в другую кружку через 5 минут, когда кипяток немного остыл. Ждем еще 5 минут.

Вопрос: в которой из этих двух кружек жидкость будет холоднее? Почему?
Ответы:
Молоко нужно заливать как можно позже,
потому что чем больше разность температур жидкости и окружающего воздуха,
тем больше скорость охлаждения.  А молоко за это время несильно нагреется,
да и доставать его можно из холодильника попозже.
P.S. Для убедительности можно даже формулу для температуры T со временем t написать:
T=25+Ce^(-kt)
Коли стоїть неповна чашка із кипятком, то активно випаровується сама вода забираючи із собою  багато тепла. Температура буде холодніша у тій чашці де пізніше залили молоко. Яке молоко: домашнє чи куповане?


11 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.