Как пожарить картошку, чтобы получилось вкусно?

еда кулинария питание рецепты

учусь готовить
Ответы:
С грибами
на масле. и посолить не забудьте:) с молоком вообще отпадно получится) чтобы она при жарке не не сгорела, можно добавить совсем немножко воды. жарить до золотистого цвета, пока ломтики не станут такими мягкими, что не будут хрустеть от сырости во рту) после можно зелени добавить;) ну там петрушки или укропа, или все вместе)
Нарежьте картошку "соломкой",посолите,обваляйте в муке,
положите на разогретую и хорошо смазанную сковороду. Не
отходить и помешивать,т.к. быстро жарится. Получается такая
хрустящая вкуснятинка!
Одно из условий получения ВКУСНОЙ жареной картошки - её сорт. Можно нарваться на промышленные сорта с повышенным содержанием крохмала - полная "Ж" - никогда не зажаришь((((
Насчёт предыдущего совета: "совсем немножко воды" = вся плита в масле((((
Шаги:
1. Накалите сковородку
2. Насыпьте совсем немного соли и влейте масла (если масла будет много то картошка получится "во фритюре" - ОЧЕНЬ вкусно!!!!)
3. Вбросьте нарезанную картошку
4. Если накрыть крышкой - получится тушенная
5. Солить за несколько минут до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Предлагаю такой вариант жаренной картошки:
Очень вкусной получается картошка, жаренная во фритюре. По вкусу напоминает картофель фри из Макдональдса. Для этого необходимы:


11 лет назад

RPI.su - самая большая русскоязычная база вопросов и ответов. Наш проект был реализован как продолжение популярного сервиса otvety.google.ru, который был закрыт и удален 30 апреля 2015 года. Мы решили воскресить полезный сервис Ответы Гугл, чтобы любой человек смог публично узнать ответ на свой вопрос у интернет сообщества.

Все вопросы, добавленные на сайт ответов Google, мы скопировали и сохранили здесь. Имена старых пользователей также отображены в том виде, в котором они существовали ранее. Только нужно заново пройти регистрацию, чтобы иметь возможность задавать вопросы, или отвечать другим.

Чтобы связаться с нами по любому вопросу О САЙТЕ (реклама, сотрудничество, отзыв о сервисе), пишите на почту [email protected]. Только все общие вопросы размещайте на сайте, на них ответ по почте не предоставляется.